スタッフ日記

Staff Diary

スタッフ日記

増やしたい!

こんにちは!

最近、「おはよう!」「今日は寒いね」

「このチラシもらっていい?」と

朝昼お散歩でともいくの前を通る方に声をかけて

頂けることが増えました*。うれしいです!

 

 

 

 

皆さんは、料理のレパートリーをどのくらいお持ちですか?

最近、料理をすることが増えてきて初めて感じました

「あれ?いつも同じものしか作っていない...」気がついたら

切って煮込むお鍋...お鍋(笑)

 

 

皆さんはどのように作れる料理の品数を増やしていますか?

料理本を見て?誰かから教えてもらい?料理教室で?

独学で?料理アプリで?

 

 

 

 

 

料理を学ぶ方法は考えればたくさん思いつくのに

なかなか難しい...下ごしらえやカットの仕方

絵や聞いただけでは分からずいつも苦戦してしまします。

 

 

 

 

そこで最近、私が利用しているのが携帯アプリの『DELISH KITCHEN』

調理の様子をムービーで見ることができ、分量なども分かりやすく表記されています!

料理が苦手な私も「あれ?なんかこれならできそう」とトライする気持ちにさせてくれます!

 

 

 

そのアプリを利用して作ったのが...

 

 

 

 

 

 

 

IMG_7404.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初めて作ったロールキャベツ...美味しかったです!

今度はもう少し綺麗にロールしたいです!

 

 

明太マヨポテトのパリパリ!

切ってレンジでチンして、のせて焼くだけ!

色んなものでアレンジできそうです♪

 

 

 

 

これを作るのに1時間くらいかかりました。

毎日料理をして家族をお腹いっぱいにする人たちは

本当にすごいなただ食べるだけじゃなくて

「おいしい!」って伝えなくちゃ!と思いました!

 

 

 

 

誰かが作ってくれたご飯を食べるのも幸せを感じますが

自分で作った料理を食べて、それがまた美味しかった時の

嬉しい気持ちはなんとも言えませんね♪

 

 

 

 

誰かの作ってくれたご飯を召し上がっている皆様

美味しいと感じたら「おいしい♪」また食べたいと思ったら

「また食べたい♪」口に出して伝えてくださいね*。

次は何を作ろうかな?と作る側も楽しくなります♪

 

(※数十年後同じことを言えるか分かりませんが(笑)

 

 

 

 

現在、人にお出しできる料理レパートリー

約12品!目指せ30品!修業は続きます!

 

 

 

こんどう

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